Kochani, dzisiaj przyrządzimy coś aromatycznego i pysznego! Wprost na sobotnią ucztę z bliskimi! Przedstawiam Wam kurczaka z imbirem i czosnkiem 😉 U mnie jak widać podany z warzywami na patelnię: mini marchewki, brokuły, kalafior plus ryż. Składniki: 600 gramów pałek kurczaka ( koło 5 sztuk w zależności od wielkości) 6 ząbków czosnku 3 cm korzeń… Czytaj dalej Pieczone pałki kurczaka z wyraźną nutą imbirowo-czosnkową
Długo zastanawiałam się co przygotować na obiad, aby nie był to kurczak, a było równie szybkie w przygotowaniu. Pomyślałam, że można przygotować coś ze schabem, a co to zaraz się przekonacie 😉 Do tego dania ugotowałam pęczak. Dokładnie 3/4 szklanki pęczaku na drugie tyle wody. Ugotowanie go zajęło mi 15 minut. Do przyrządzenia takiego dania… Czytaj dalej Plasterki schabu w sosie marchewkowym i surówką z czerwonej kapusty i grejpfruta
Rano naszła mnie ochota na orzechy, w domu miałam niestety tylko włoskie za którymi nie przepadam i tak postanowiłam zrobić mały eksperyment, który będzie mogli zobaczyć pod spodem 😉 Jest to fajna alternatywa, aby zmienić smak, od zawsze w ten sam sposób przygotowywanego kurczaka. Składniki: filet z piersi kurczaka 10 orzechów włoskich ( miałam w… Czytaj dalej Kurczak w orzechach włoskich
Dzisiaj na obiad miałam makaron ze szpinakiem posypany płatkami drożdżowymi i nerkowcami 🙂 Zacznę od tego, że płatki drożdżowe są produktem wegańskim nie zawierającym jaj, mleka, laktozy. Są bogatym źródłem witamin, białka, aminokwasów i kwasu foliowego. Mają za zadanie dodać potrawom serowego smaku. Swoje płatki drożdżowe zmieszałam z nerkowcami. Danie, które za chwilę Wam przedstawie… Czytaj dalej Pióra ze szpinakiem posypane płatkami drożdżowymi i nerkowcami
Przedstawiam Wam mój dzisiejszy obiad 🙂 Smacznie, kolorowo i powiedzmy, że zdrowo 🙂 Obiad składa się z fileta z piersi kurczaka, marchewki z zasmażką i ryżem. Sposób przygotowania kurczaka: Pojedynczy filet z kurczaka kroimy na paseczki i tak otrzymane paseczki jeszcze na pół. Następnie nacieramy czosnkiem, kurkumą, papryką słodką, pieprzem czarnym, szczypta soli i pieprzem… Czytaj dalej Filet z kurczaka z zasmażaną marchewką według babcinej receptury
booklifekitchen 